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酒店里的服务员过去叫什么？

2024-02-18 111

要看你服务的是哪个岗位，如果是客房服务员就属于客房部；如果是餐厅服务员就属于餐饮部。服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。

硬件上,康乐部是衡量旅游饭店等级的重要标志，更是衡量高水准星级酒店必不可少的先决条件。现在好多经济型酒店的客房硬件已经达到相当水准,一些低星级酒店的餐饮可能做得比好多高星还火爆也有出色的硬件设施,如果只从酒店传统功能来看高低星的硬件,好多酒店已经难已分别.一星清洁,二星亲切,三星舒适,四星豪华,五星文化,从酒店康乐项目上最能体现出高星级酒店的文化与豪华.

到酒店实习最好去餐饮部实习。虽然在餐饮部实习比较累，但是能够学到很多的技能，例如如何对待客人，如何去摆台，如何去。解决客人的投诉这些问题，对以后真正走向社会，从事一些社会服务类的工作都非常有好处。如果在康乐部实习的话，那么其实没有这么大的挑战，而且工作比较的清闲，但是对于实习生以后走。走向社会不是特别好的一种社会实践。

康乐部一般都是娱乐的地方一般有健身房、桑拿部、kTV（演艺厅），具体职位就很多！大致的有：经理、主管、领班、迎宾、收银、清洁工、服务员、水电工等，细致的还分有以下的：健身房：健身教练等桑拿部：桑拿按摩技师、搓澡师、修脚师、有的还有小J等KTV（演艺厅）：歌手、演职人员、音控师、DJ、公主、吧员（调酒师）等

康乐部是为宾客提供娱乐健身等服务项目的部门，是酒店增加功能，方便客人，满足客人需求,并借以吸引宾客，提高酒店声誉和营业额的重要组成部分。
康乐需求是现代客人，尤其是商务客人的重要需求特点，调查研究表明很多客人即便实际上并不使用酒店的康乐设施，但在他决定是否投宿该酒店之前，还是期望酒店有康乐项目。

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