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酒店的mc是什么部门？

2024-02-16 141

酒店管理主要有四层，职位高低顺序为：总经理、部门经营管理层、督导层、服务员操作层，各层级的职能如下：1、总经理决策层。酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针，确定和寻找酒店的客源市场和发展目标，对酒店进行统一的管理运作。2、部门经营管理层。部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时，还要负责制订本部门的工作计划，向上一级汇报本部门的工作，确定本部门的经营方针和服务标准，以求得最大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力，熟悉掌握部门的服务标准、服务程序，同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。3、督导层。主管（领班）主要负责安排日常工作，监督本班组服务员的服务工作，随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。4、服务员操作层。酒店要为客人提供高质量的服务，必须通过服务员的服务来体现。因此，服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等，是酒店提高服务质量的重要条件。扩展资料酒店按服务功能一般分为八大部门：餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部。 1、餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。 2、销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。 3、公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。 4、客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。5、前厅部主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。6、工程部负责酒店的维修、保养等。7、财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。8、人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等。

酒店mc是市场传讯部MC。酒店各部门英文缩写：总经理办公室:GM、人力资源部:HR、财务部:FN、餐饮部:F&B、客房部:HSKP、工程部:ENG、保安部:SEC、康乐部:ENT、前厅部:FO、销售部:S&M、市场传讯部MC。酒店市场传讯部职责市场传讯主要负责酒店的公共关系，通过媒体和其他相关媒介对酒店的餐饮客房及节假日促销活动进行宣传，增加酒店受众面，提高酒店声誉。如有酒店重要活动或重大接待活动还需要编写酒店公众号和微信视频，加大酒店活动曝光力度。

酒店的MC部门是酒店的市场传讯部门。因为是Marketing Communication简称是“MC”部门。这个部门是市场销售部下面的部门，设置公关传讯经理向市场销售总监汇报。主要工作职责是负责将酒店的企业文化，企业形象对外进行宣传。并配合酒店运营部门推广酒店商品和各种第三方平台推进酒店网络在线营销等商务工作。在酒店遇到突发事件时，是酒店的整体对外发言人。