酒店前台工作总结怎么写?

2024-01-14 110

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第一步:分配好餐桌二维码想要实现自助点餐,首先我们要先配备一台自助点餐终端设备,也就是智能收银点餐机,通过智能点餐机的餐桌设置,设置好餐桌的数量,然后生成对应的餐桌二维码,分配到每一张餐桌上,并且测试是否可以正常扫码进入菜单,成功进入则设置成功;第二步:设置店内菜品二维码可以正常扫码访问后,接下来就是设置店内的菜品了,将店内的纸质菜单上的所有菜品按照分类分好,然后逐个录入到点餐机上的菜单,按照厨房备货库存设置好后,就可以正常进行点餐了。第三步:点餐打印机设置这一步是非常重要的,除了前台点餐机设备要支持打印订单的功能以外,后厨也需要配备一台订单打印机,当客人点好菜品并确认后,后厨打印机要立刻能够收到订单并且开始备餐,方便又快捷。按照以上的步骤设置好之后,基本上餐厅就能够实现自助点餐了,不过建议大家在设置的时候记得要多测试几次,避免在服务的时候出现问题,更多关于自助点餐资讯请关注智掌柜官网!

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酒店前台接待、收银工作总结、计划根据岗位职责结合自身情况来写前台接待员岗位职责职务概述:对前台领班负责,负责客人的进店、离店登记、问讯、邮件分送和接受订房服务。职务范围:1.接待员应保持良好的仪容、仪表,站立服务,目视前方随时微笑迎候客人光临。2.根据要求合理安排房间,办理客人住宿时间不超过3分钟。3.各类报表填写清楚,及时将宾客的抵离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。4.按服务规程做好代客留言、信件收发及各项代办等工作并有记录。5.处理访客查询不超过3分钟,邮件分送不超过30分钟,磁卡门匙制作不超过1分钟。6.接听电话铃响不超过2声,并使用规范礼貌。7.接受电话订房及到店订房。8.保持台内摆放整齐及周围环境干净。9.做好各项工作的交班,确保清楚、酒店前台收银员岗位职责  1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。  2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。  3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。  4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误  5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。  6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。  7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。  8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。  9.制作、呈报各种报表报告。  10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。  11切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。  12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。  13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。  14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。  15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)  16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。  17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。  18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。  19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。  20.正确处理客人的留言、电传等。  21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。  22.正确处理钥匙的发放。  23.严格遵守现金和票据管理制度。  24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。  25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。  26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。  27.做好本岗位的清洁卫生。  28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

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