重要客人做什么菜招待显档次?

2024-08-24 52

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第一,做菜,如果你是想客人吃得舒服呢,就做家常菜,如果你想显得档次,那就多些硬菜,不管他喜不喜欢吃,你只管做好上桌,也算诚意!第二,重要的客人,那得看他有多重要,比如他经常出国,经常在外面吃饭,那么山珍海味对他来说已经没有吸引力了,你要做的就是家常菜更亲切些,并且山珍海味吃多了外面的口味,家里做的始终比不了,别说味道了,就连盘子都不搭配,反而给这餐减分!第三,如果实在不知道做什么菜,那么就做你平时最辣手的菜吧,做起来得心应手,你也能把握好火候,你也不会感到压力!反正接待客人,要用自己家庭最真实的一面对待,不要浮夸,大家都是知根知底的,实在就好!第四,实在不行就去酒店顶一桌吧,档次也有了,你也不受累!当然在家里显得更亲切,更拉近关心的距离感!你会做哪些菜谱呢?湘菜?粤菜?四川菜?菜的种类很多呀,都有它的精髓,总之你做到尽心接待过就好了!其余的不不必太强求!

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