农村平房厨房烧火做饭热气怎么往外排好?

2024-08-17 58

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食堂大锅菜需要选择优质的原料,这些原料主要有白菜,猪肉,粉条,豆腐为主,另外还要用优质的食用油,加上适当的调料,经过爆炒以后加水经过一段时间的熬制,就是非常好吃的烩菜。

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1/4 把萝卜,白贝,焯一下水,把豆腐切好放进锅2/4 把煎好的鱼放进锅3/4 把青椒芹菜炒一下放在鱼的上面,把虾带汁倒下去4/4 放一点香菜,芹菜叶,开火炖一小会

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把按钮往温度低的方向拧

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步骤1:准备食材,包括猪肉、木耳、海带、冬瓜、粉条和葱花、姜。调味料包括醋、酱油、老抽、鸡精、味精和盐。步骤2:将猪肉、红肉和肥肉切开,分开放。木耳、海带泡好切好,冬瓜切好。步骤3:起锅烧油,放大料、姜片,先放肥肉炒一炒,再放红肉炒一炒,炒至变为发白的颜色。放两盖醋,再添点水,炖一会。步骤4:放葱花、海带、木耳,炒一下...油老抽上色,再炒一会,放鸡精味精盐。步骤5:炒一炒,放冬瓜、白菜,炒至八分熟。步骤6:放水,尝咸淡,放粉条。粉条放上边,防止粘锅底。步骤7:大火炖开,转中火炖,中火一直咕嘟着炖,炖约20分钟。步骤8:切点葱花丝、香菜,加点醋、香油,倒到锅里。出锅!

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水煮鱼材料:3斤左右的白鲢1条,豆芽,大葱,干辣椒,泡椒,花椒,姜,蒜,鸡精,豆粉,料酒,盐,豆瓣做法:1、将鱼杀好洗净,片成鱼片,鱼排剁成块状。2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉拌匀,码味30分钟。3、锅内倒入少量植物油,将豆芽炒至7成熟,起锅,铺在碗底,备用。4、用一个小锅,烧一锅水,把码好味的鱼倒入,大火煮1-2分钟起锅。5、把煮好的鱼轻轻的放在豆芽上面,倒入汤,盖住4/5的鱼即可,在上面撒上适量鸡精。6、在干净的锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入适量豆瓣、爆香,加剁碎的泡椒、姜、蒜、花椒粒中小火煸炒,出味后加入干辣椒,加继续翻炒片刻后,加葱节,翻炒几下,倒入铺好鱼的碗中。

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