在饭店中客人不小心摔了杯子如何赔付?

2024-08-21 54

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一般顾客摔坏杯子或碗碟,顾客又没有买单的话,店家是要服务员买单的.你作为服务员,遇到这种情况要首先问客人有没有受伤,如果客人说没有,那你就再给客人拿一副好的餐具,收拾好残局,然后到收银台报该客人摔坏的物品,收银员会记录应赔偿金额,你这样做之后就没你的事了,顾客买单时如果他确单,收银员会向他说明的.收银员说不明,还有领班,还有部长,还有经理呢!!!呵呵

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要看是什么杯子了。一般来说,店家可以忽略不计。但是如果是高档的杯子,这个杯子有些时候或许是要让服务员的赔的。所以作为食客,我觉得有时候也不要难为服务员。每个月餐具店家都会有个正常破损率的比例,正常是千分之三。其中包括刷洗餐具时等等不小心打碎的。

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首先要先向顾客道歉,真诚的道歉然后询问顾客本人是否受到伤害如果没有,同时顾客要求赔偿,如果物品是不太贵重的,可自行解决如果遇到比较麻烦的情况,要找到你的领班或者经理协助解决无论如何,不要和顾客争吵或者可以逃避责任,希望对你有所帮助

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