不带厨房的酒店,可以自己做饭吗?

2024-08-22 50

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锅里面可以放一些花椒,还有油炒香,炒香之后把之前焯过水的鲤鱼放进去用油煎一煎,煎鱼的过程中不要来回冻,不然的话就容易粘锅了,等到鱼煎好之后加水直接煮汤,这个时候可以切一块豆腐放进去,我觉得鲤鱼炖豆腐是最好吃的了,炖出来的汤也比较美味。

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1、主料:白菜240克、鲤鱼160克。调料:姜3克、香油5克、淀粉(玉米)5克、酱油3克、花生油15克、盐2克。
2、白菜洗净,盛色箕内,滴干,姜去皮,洗净,鲤鱼洗净,抹干,切片,加腌料捞起,逐片摊开置碟上。
3、烧热煲,下油,爆香姜,加入水煲开,放下白菜煲10分钟,白菜熟后,下盐调味,再下鱼片煮开即成。

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鲤鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色
步骤2鲤鱼汤怎么做的家常做法冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮
步骤3鲤鱼汤怎么做的简单做法葱、姜、放入汤中,加少许盐调味即可

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鲤鱼汤原料:鲫鱼、姜片、葱花。做法步骤:第1步、鲫鱼洗干净,加少许姜片和料酒腌制一会。第2步、葱花切好备用。第3步、锅内少许油,煎鲫鱼。第4步、加入适量水,没过鱼,煮开后关小火熬制15分钟左右,起锅时撒盐、葱花、滴两滴小磨油。第5步、鲜嫩鲤鱼汤完成。

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电饭煲,素的胡萝卜莲藕白萝卜玉米冬瓜等,肉类骨头,鸡肉,猪蹄等按照个人喜好素的两样肉类一样丢在电饭煲里即可。一份份排骨汤猪蹄汤之类的就出来了。另买米和绿豆,绿豆2把米一把水三到四碗,丢进电饭煲里即可。一份绿豆汤就出来了。电磁炉和炒菜锅炒青菜芹菜炒鸡蛋。对了电饭煲也可以蒸米饭也就差不多了。觉得单调可以去外面买饼,卤味之类的配着吃。

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