雪峰山自驾游住宿攻略？

张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色，又融合了湘菜的精华。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食，风味独特，建议品尝一下。在张家界景区内用餐是非常贵的，带肉的菜每份30元以上，野味菜80元以上，有野猪、竹鸡、枞菌、野木耳等，蔬菜15元以上。到市内就很便宜，晚上满街都是大排档，50元钱可以让四个人吃得很不错。张家界特色美食介绍张家界特色菜有腊猪头、"团年菜"、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等;风味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。岩耳炖鸡鸭：岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡鸭共炖好比人岩参燕窝。色泽淡黄，闻之香味儒雅却让人不可抗拒，尝之更是口舌生津，有补身健体，美容养颜之功效。此菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的供品，据说每年皇帝大宴群臣也必上这道菜，想要尝尝做皇帝的滋味就好好享受这道菜吧。泥鳅钻豆：这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。3、酸酢鱼土家菜一绝，先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其他杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干个小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精即可。腊猪头：取整个猪头熏炕腊，先用炭火烧皮拌干，萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨，再割耳、舌作下酒菜。团年前，必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。 荷渣 以黄豆磨浆，拌南瓜叶或韭菜等叶菜文火炖煮。 石耳炖鸡 取整鸡(鸭)与石耳清炖。石耳，产于张家界大峰林绝壁，古为土司贡品。 腊豆腐年前半月磨豆腐，烟火熏腊，切片切丝与猪羊牛鸡下水清炖或干煎。火炕鱼：辰溪火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看相，吃有吃味，火炕鱼制作考究，工序繁杂，选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼，不大不小，16个恰好一市斤为宜，不能过夜，当即开膛，处理内脏后，撒上精盐、作料，放到阴凉处风干。而后把拌有山椒、桂皮等名贵作料的香油往鱼身上两面一抹，再放米筛里，架在铺满新谷米的铁锅中，着火猛烧锅底，待锅内的谷米燃尽，香喷喷的火炕鱼就可出锅了。湘西腊肉：湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三至五斤一块，擦上盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢熏干。熏制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮熏烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接蘸酸汤辣子食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳。湘西酸萝卜 湘西人腌萝卜别具特色。在湘西城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。湘西人不管男女老幼，不论文人农夫，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌酸萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招，拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传。张家界美食之土家三下锅说起三下锅，来过张家界的人可谓是无人不知无人不晓，相传明朝嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前一天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成了三下锅。张家界市区三下锅店举步皆有，让石家导游小明带您去尝张家界的美味吧，这里的三下锅菜系选择更为广泛，有专门的豆腐店、肠子店、猪肚店等其中最出名的有凤湾桥头的胡师傅三下锅，凤湾路口的军哥肠子馆，永顺酸菜羊肉馆以及紫舞路红旗宾馆附近的李师傅脆肚店，这四个店在张家界本地真可谓是头等抢手，每天到吃饭的时候都是座无虚席，价位从15～50元/锅不等，好吃实惠，并且上菜之前还有张家界地道的酸萝卜、霉豆腐、酸菜等小吃开胃，在这里你真以体会到。品张家界美食最佳地点1：胡师傅三下锅 (区检察院对面)特色为干锅猪肠、猪肚等。口感辛辣，香气浓郁，配合其大葱小碟，严重刺激各位的食欲。售价40元/份；2：小师傅特色鱼 (机关幼儿圆对面)特色菜香鱼，密制配方，鱼肉鲜美，回味绵长，售价均50元/份；3：军哥肠子馆 (机关幼儿圆对面)特色猪肠，推荐汤炖是特色。肉质肥美而不腻，汤料香醇。售价约45元/份；4：银满斗三下锅 (航校对面巷子)三下锅品种齐全，上菜速度快，味道适中，售价45元/份，但老板小气，建议自带啤酒杯；5：老四川羊肉馆 (广和下隔壁)系老店，羊肉系列，口感鲜、肉质嫩，汤料美。售价50元/份；6：芷江狗肉馆 (证卷公司下隔壁)狗肉店。醇香和胃。售价60元/份；7：北正美食街 (如阿五，音乐厨房，丰圆)均为本土家常口味菜，售价适中，谈恋爱常去；8：岩泊渡鱼馆 (金海岸一带)良莠不齐，口感不一，无从推荐，价格均适中。

张家界位于湖南西北部，保存着完好的青石板路及古民居。澧水中上游，属武陵山脉腹地，为中国最重要的旅游城市之一。张家界旅游资源丰富。大自然的鬼斧神工，造就了美妙绝伦的张家界景观，长居水泥森林之中，到此地所感受到的美妙，难以用言辞表达。 有土家族民族特色和两千多年历史文化的古镇，至今仍保存完好。最佳旅行时间4-6、9-11月是张家界的最佳旅游时间。4-6月：正值张家界的春天，落英缤纷，溯金鞭溪，游十里画廊，探黄龙洞，体会武陵人进入桃花源的惊喜；9-11月：秋天的张家界天高云淡，层林尽染，此时正是猕猴桃、蜜橘等美味水果成熟的时节。夏季高温多雨，冬季气候寒冷，因此气候舒适度稍逊于春秋。建议游玩天数3-5天。到张家界通常都是游国家森林公园，景区面积大，景点多，至少3天为宜，5天可游较为透彻。天门山风景区半天到1天即可。如时间充裕还可顺道游附近的宝峰湖和黄龙洞。消费水平张家界因为旅游城市，景区内的整体消费均比市区内要高些。餐饮：在市内吃饭人均约30元/顿，若点张家界名吃“三下锅”消费会高些，人均70-100元/顿；在景区内想要吃好些人均约50/顿。住宿：以最集中的森林公园内住宿为例，山上平时标间60-100元/晚，旺季时200元以上/晚。交通：在市内主要是打的或乘公交车，费用不高；若在景区内搭乘索道费用会较高。景点概况张家界的核心景区为武陵源风景名胜区，一般说到张家界旅游主要是游武陵源。1984年，时任中共中央总书记的胡耀邦视察此地时将张家界、索溪峪、天子山三大景区命名为“武陵源”。因此，武陵源风景名胜区由张家界国家森林公园、天子山自然保护区、索溪峪自然保护区、杨家界自然保护区组成。到武陵源游览，需乘班车抵达。而市区内著名的热门景点还有天门山国家森林公园，心跳刺激的玻璃栈道和神奇迷幻的天门洞始终为游客所津津乐道，被喻为“张家界新传奇”；还有与前国务院总理朱镕基曾结情缘的老院子，比故宫早建七年的普光禅寺，均在市中心附近，步行或打的可到。距离市郊不远的“中华最佳洞府”黄龙洞、“人间瑶池”宝峰湖等也可乘公交车或打的到达。此外，市郊处的“百里画廊”茅岩河漂流，桑植县的“亚洲第一大洞”九天洞，刘晓庆和姜文成名的芙蓉镇及“天下第一漂”的猛洞河漂流都是观光游览的佳处。美食概况张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色，又融合了湘菜的精华。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外。除了辣以外，土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食，风味独特。张家界的小吃类别多，如葛根条、猕猴桃汁、土家炒米、芝麻棒糖、炒汤圆、油粑粑、社饭、猪血稀饭等。一到晚上，市区满街都是大排档，50元四个人就已吃得不错。现在有名的夜市有南庄坪大市场和东门桥，熙熙攘攘。拣人多的地方坐下吧，没错的。张家界的特色名菜丰富多样，如腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等。如果腰包比较鼓，可以腐败一把，吃些野味。属典型山区的张家界，靠山吃山，野味野菜如野猪、竹鸡、刺猪、蜂蛹、香椿、蕨菜、枞菌、地米菜、鸭脚菜等，应有尽有。特产概况张家界的特产是三宝（葛根粉、蕨根粉、岩耳）和一绝（杜仲茶）。此外，野生猕猴桃也很好吃；桑植盐豆腐干是清朝贡品，不妨一尝；另外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。纪念品方面，可以有选择的购买一些龟纹石、土家粘贴画、土家织锦等，在景区和市区的土特产店和摊点都可以见到，但要注意鉴别质量、大胆砍价。

1、芷江受降纪念坊2、芷江龙津风雨桥3、三道坑景区4、陈纳德与飞虎队纪念馆芷江旅游景点有象狮坡森林公园、沅水校经堂、芷江天后宫、芷江文庙、中国侗文化城、飞虎队纪念馆等。1、象狮坡森林公园：公园山清水秀、山峦起伏、沟壑纵横。有日月湖旅游度假区、水上乐园、民族文化广场、风雨长廊、民间收藏馆、蓬莱山庄等景点。2、沅水校经堂：是清朝末年湖南最著名的书院之一，与长沙的湘水校经堂齐名，史称湘沅两校经堂。3、芷江天后宫：乾隆十三年（1748年）由福建客民所建，占地3700平方米，现存建筑面积1970平方米，为内陆最大的妈祖庙。4、芷江文庙：始建于明代中叶，清咸丰九年（1859）迁建于城北秀水书院附近。现在的文庙于清同治二年（1863）建成。民国及新中国建立后，曾由一些机关学校占用，当地政府于1998年收回交县文管所管理。5、中国侗文化城：整个景区占地3500亩，阳光、松林、溪流、草滩构成了这里独特而优美的自然景观。6、飞虎队纪念馆：纪念馆主要由抗战时期的中美空军指挥塔旧址、中美空军联队俱乐部旧址、飞虎队纪念馆组成。芷江，因屈原《楚辞·九歌·湘夫人》中的佳句“沅有芷兮澧有兰”而得名。自汉高祖五年(公元前202年)置县至今，已有2200余年 好了重点来了 好容易来芷江可不能只为了比赛啊，游玩是必不可少的。接下来，就让我带你一起玩转芷江。线路一 从比赛下榻的国际和平酒店步行到芷江三桥沿着河边走，可以先游览索子街、风雨桥、天后宫、万和楼广场 01、索子街吊脚楼 芷江索子街因舞水应运而生。夹在吊脚楼和街道旁 古老的熏风伴随着索子街走过几百年的风云岁月 那街巷中的每一块青石板 那临水倾斜的支撑着吊脚楼的每一根木柱 见证着它沉香般的历史 02、龙津风雨桥 位于县城中心，初建于明代万历十九年(1591年)，全木质结构，无一钉一铆，历经四百余年，史称“西南三楚第一桥”。 登上观赏亭，舞水两岸风光尽收眼底 2000年12月，上海大世界基尼斯总部授予该桥为“大世界基尼斯之最。” 芷江特色小吃——乱七八糟 芷江凉拌酸萝卜 桥上商家众多，更有美食小店，每隔几家便有一处休息廊。待走得累了，廊边三五好友，一叠小吃，满眼风光，好不自在。 03、天后宫 位于县城舞水河西岸，始建于清乾隆十三年(1748年)。 是我国内陆地区保存最完好、最大的一座妈祖庙，现为省级文物保护单位、“湖南潇湘百景”之一。天后宫最为称道的是其门坊上的青石浮雕，堪称“江南一绝”。 04、芷江万和楼广场 建于2005年，是目前国内最大的侗族标志性建筑鼓楼群。 鼓楼群主要由中心芦笙楼、琵琶楼、地筒楼与两个对歌楼五个鼓楼组成。人们可以由此攀沿而上到鼓楼的二楼，沿著檐廊游览一圈，登高远眺舞水两岸大好风光与良辰美景。 沿路的餐馆可以尝试到闻名的芷江鸭 不可错过噢! 线路二 租车40元左右一人。可于芷江城郊参观受降纪念馆、太和塔、小河口和平文化村、飞虎队纪念馆 01、受降纪念坊 位于芷江县城区东3.5公里七里桥村境内，距怀化市34公里，是中国人民接受百万侵华日军投降旧址。现芷江“受降纪念坊”为国内纪念抗战胜利唯一标志性建筑，为全世界八座著名凯旋门之一(罗马、柏林、米兰、巴黎、芷江、平壤等) 02、芷江太和塔 太和塔的理念和建设太和塔的建议，是由已故全国人大常委会副委员长、华夏文化纽带工程组委会主任委员程思远先生于1995年开始提出并倡议的。

张家界特色菜有腊猪头、"团年菜"、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等;风味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。岩耳炖鸡鸭：岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡鸭共炖好比人岩参燕窝。色泽淡黄，闻之香味儒雅却让人不可抗拒，尝之更是口舌生津，有补身健体，美容养颜之功效。此菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的供品，据说每年皇帝大宴群臣也必上这道菜，想要尝尝做皇帝的滋味就好好享受这道菜吧。泥鳅钻豆：这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。3、酸酢鱼土家菜一绝，先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其他杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干个小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精即可。腊猪头：取整个猪头熏炕腊，先用炭火烧皮拌干，萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨，再割耳、舌作下酒菜。团年前，必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。 荷渣 以黄豆磨浆，拌南瓜叶或韭菜等叶菜文火炖煮。 石耳炖鸡 取整鸡(鸭)与石耳清炖。石耳，产于张家界大峰林绝壁，古为土司贡品。 腊豆腐年前半月磨豆腐，烟火熏腊，切片切丝与猪羊牛鸡下水清炖或干煎。火炕鱼：辰溪火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看相，吃有吃味，火炕鱼制作考究，工序繁杂，选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼，不大不小，16个恰好一市斤为宜，不能过夜，当即开膛，处理内脏后，撒上精盐、作料，放到阴凉处风干。而后把拌有山椒、桂皮等名贵作料的香油往鱼身上两面一抹，再放米筛里，架在铺满新谷米的铁锅中，着火猛烧锅底，待锅内的谷米燃尽，香喷喷的火炕鱼就可出锅了。湘西腊肉：湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三至五斤一块，擦上盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢熏干。熏制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮熏烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接蘸酸汤辣子食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳。湘西酸萝卜 湘西人腌萝卜别具特色。在湘西城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。湘西人不管男女老幼，不论文人农夫，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌酸萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招，拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传。

交通：自驾行程：DAY1 枫香瑶寨——穿岩山森林公园——千里古寨DAY2 雁鹅界古村落—— 洪江 古商城——烟火夜市DAY3 芙蓉楼——黔阳古城—— 通道 转兵纪念馆——皇都侗寨DAY4 粟裕纪念馆——粟裕故居—— 芷江 受降坊——龙津风雨桥住宿：DAY1 特色民宿（穿岩山森林公园千里古寨-房车区）DAY2 酒店宾馆（金牛大酒店）DAY3 特色民宿（皇都侗寨盛道赖民宿）DAY4 返程