客房主管怎么给服务员分房?

2024-11-09 15

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客房主管晨会流程:1、参会人员提前2分钟到达点名区域,对当日出勤人员岗前仪容仪表检查。2、核对当日考勤。3、问好、点名、划入当日考勤。4、对前日业绩公布及经营目标分析,业绩包括(房费、理疗、商品、洗衣、长住客、散客、 VIP 房)。5、总结前日工作中出现的问题,并深化解析形成案例分析。

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按当天开出去的房间数平均分配,包括套房,退房,续住房。绝大多数酒店客房阿姨的工资是计件的,所以要求分房的时候,大家的数量是一致的,这个一致不仅是指退房,还有住客房,和空房,都要做到平均分配,这样才能保证每个人每天的劳动量和收入都差不多,一般是以自己盯的楼层为主,不够了去别的楼层跳层。

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客房主管的工作流程每天就是巡视,每个房间人家退房以后,你每天要去巡视一下,看一下卫生,看看有没有什么损坏?另外,每层楼也要巡视一道,包括卫生间,走廊,卫生等等,然后还要查看一下客房记录本,登记本这件事,客房经理的每天流程,还要像大唐经理汇报工作,或者向经理汇报工作

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开晨会的目的是传达上级要求,总结工作,点评事项,布置任务。因此,客房主管开晨会,首先传达领导要求,然后总结上一天的工作,并对典型案例进行点评,表扬先进,指出不足。然后布置当天的工作,明确重点,点出关键点,提出具体要求。同时,听取职工的意见反馈。

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查看房态情况;
召开班前会;
检查公共区域;
检查VC房抹尘情况;
记录房态差异;
检查VD房做房质量;7.关心新员工;8.关键时刻管理;9.核对房态;10.检查计划

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