客房安全注意事项?

2024-06-24 38

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计算公式:破损率 = 破损的量(件数)/ 统计的总量(总件数) X 100%。 通常餐具自然损耗率为千分之三,即餐饮部当月营业收入的千分之三;自然损耗不包括客赔和员工赔偿金额,为杜绝损坏餐具隐瞒不报的情况发生,可以坚持“谁打破谁负责,无人负责再公摊”的原则。首先,酒店财务部参考同行在餐具损耗管理上的平均水平,确定餐具自然损耗率为千分之三至五,即餐饮部当月营业收入的千分之三至五。例如,该月份营业收入为100万

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客房安全操作注意事项:1、工作期间注意是否有危险情况,如遇公共走廊、楼梯照明不良或设备损坏,要及时上报并联系维修。2、如工作地带湿滑或有油污,应立即使用抹布清理,防止滑倒出现危险。3、清扫房间时,如如有用过的尖锐物品,应及时清理,防止划伤。4、当使用高浓度的清洁剂时,要带上手套,防止腐蚀皮肤。5、保持各用具的完好,损坏之后应立即保修,不可继续使用或擅自修理,以免发生危害。

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