酒店收银员的工作流程？

酒店收银员的工作内容 一、收银岗位责任制度1、自觉遵守财经纪律和财务制度。2、不得擅自套换外币。3、不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。4、根据财务部制度的工作程序进行工作。5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。6、结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。7、工作时间不得私人款与公款混淆。8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。10、提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。二、收银员岗位职责1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。3、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。4、按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。5、每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。6、备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。8、使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。9、每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早，才能下班。三、收银员相关工作操作流程1、现金结算：现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币消费需按酒楼规定外币种类收取，特殊情况需向客人解释，报楼面当班经理处理。2、 信用卡结算：认清酒楼受理的信用卡种类及限额。如国内各家银行发行的银联卡等，所有客人消费结算用信用卡的客人必须在信用卡单据签名确认。3、使用信用卡结算程序：a) 核查信用卡是否在接受范围，卡两面有否疑点（大小、质料、图案、标志等），确认属哪种信用卡。b) 核对始止日期是否有效，因为过期卡和未到卡没有支付能力。c) 查止付名单（银行公布的名单）按信用卡在银行公布“止付名单”上查找。册上有名不给办理结付，若超出限额时，需有人担保才可结算。d) 填写签购单必须清晰无涂改，填错“单据”易发生银行拒付。e) 请持卡人签名，并核对签名信用卡地签名是否相符，有疑问请客人出示身份证核对，避免冒充使用他人信用卡。f) 将已签名的签单副联及结算单给客人。4、签单结算：客人出示酒楼办理的有效签单卡和本人有效证件，酒楼给予签单挂帐的单位及个人，收银员审查后按规定程序给予办理结算。5、有关折扣：收银员办理客人消费折扣时，必须分清哪些可以打折（如酒水、海鲜、燕鲍翅等）几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折，须当班经理签批才有效（确认当班经理打折权限）。6、发票的管理使用：a) 使用范围限于本单位在营业收入、不得代他人或其它单位开发票，也不许将发票借给外单位及个人使用。开具的发票时须以复写纸套写。b) 必须顺号使用，写错作废，必须三联顺号贴在存根上不得撕掉，并须专业管理凳记。定期接受税务机关审查，注销停用必须以税务部门审查，并截角上缴。c) 发票遗失必须登报声明作废，一切登报费用由遗失人员负责，不得报销。

入住流程：1、见到客人入住，在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。2.收取客人押金或涮卡。3、开具押金收据单，红色一联交客人保管。4、将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好，放置于收银抽屉内保管。5、客人给的如果是涮卡，最好在收据单上抄下信用卡号，涮完卡后，应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号，以防止忙中弄乱。6、按正常程序拿授权或查止付名单。7、从接待处交接过房帐单，装入套内放入相应帐栏内。8、如客人属于免收押金类，应请客人在入住时于帐单上签名认可。9、如客人房帐属于其他房帐内的，段得其他房房主的签名认可方生效，两房须分别注明"入xx房"及"付xx房"。10、除备用金外的所存按金在每班下班前放置保签箱内妥善保管，具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内，将白单夹现金交与经理。卡纸不须上交保管，绿联与白联同卡纸保管于抽屉内。退房流程:1、向客人索回红色--联的按金单，并根据此联找出相应的绿联收据单，对照无误后，方可进行结算。2、取出退房客人帐单，等侯楼层的查房通知。3、如果客人遗失红色收据单，收银员须在帐单在帐单上注明"红单遗失"字样。4、收银员在等侯楼层，须对各人解释：请称后，管家部现在正查房。要一声不吭让客人误会你的等侯是乎视与耽误他。5、客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。6、在得到楼层确认该房无任何消费的通知后，收银员应将帐单交与客人过目。之前，须将帐单上总数之下空白的部分，由空栏第一行起有笔划上一条线直到空栏的最后一行，表示已无消费项目。7客人如对帐单有任何疑问，收银员则应耐心地对其进行解释，切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。8、在客人认可其消费的所有款项的总数后，须请客人在帐单上签名，收银员方可进行结算。9、结算后的帐单红色一联交予客人，白单与绿单钉在一起放置一旁以备估做表。岗位职责：1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌；3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作；4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定；5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）；6、协助公司员工的复印、传真等工作；7、员工考勤系统维护、考勤统计及外出人员管理；8、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作

酒店前台收银有以下工作内容：
1. 服从总台收银的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2. 认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
3. 作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4. 掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。
5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6. 准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7. 熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
8. 根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。
9. 制作、呈报各种报表报告。
10. 每日收入现金必须切实执行长缴短补的规定，不得以长补短。
11. 切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。
12.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，不同票据分别填写在缴款袋上。
14. 妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

以下是酒店收银员盘点流程的一般步骤：
1. 准备工作：收银员准备好盘点所需的相关材料，如盘点表、计算器、铅笔、纸张等。
2. 开始盘点：收银员从存放货物的地方开始逐一盘点，将每个货物的名称、数量、单价等信息记录在盘点表上。
3. 整理货物：同时进行盘点的同时，收银员也要整理货物，确保每个货物都摆放整齐。
4. 核对数据：盘点完成后，收银员需要仔细核对盘点表上的信息，确保准确无误。
5. 统计数据：根据盘点表上的信息，收银员进行数据统计，计算出每个货物的总数量和总价值。
6. 完成盘点：完成数据统计后，收银员将盘点表上的信息整理好，并与上级进行核对，确保盘点工作的准确性。
7. 上报结果：将盘点结果上报给上级，上级可以根据盘点结果进行进一步的分析和决策。
需要注意的是，酒店收银员在盘点过程中需要保持细心、认真的态度，同时及时记录和整理盘点信息，确保数据的准确性和完整性。同时，收银员应严格遵守酒店的财务制度和相关规定，确保盘点工作的合规性。

一、入住流程：1、见到客人入住，在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。3、开具押金收据单，红色一联交客人保管。10、除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管，具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内，将白单夹现金交与经理。卡纸不须上交保管，绿联与白联同卡纸保管于抽屉内。 二、退房流程：1、向客人索回红色一联的按金单，并根据此联找出相应的绿联收据单，对照无误后，方可进行结算。扩展资料：住客迎接程序一、了解客情：1、根据总台的通知单，尽可能详细地了解客情；2、做到“七知、三了解”：知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、健康状况；了解客人到（离）店时间，了解车、船、航班时间，了解客人宗教信仰。二、布置房间：根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房进行布置（应检查客房布置是否合乎规范）。三、楼层迎宾：1、迎客服务：电梯口迎接客人，引领客人进房间，送迎客茶，介绍房间设施及服务项目等；2、分送行李：协助将客人行李（团队）分送至各房间。