沐足店遇到经常换技师的客人部长该怎么处理?

2024-07-03 34

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沐足部长工作要求与职责:  1、每天提前30分钟到公司巡查各区域,整理昨日的工作优劣处,下达当天的工作要点和楼面例会的内容给领班;  2、督促与安排领班的工作,跟进巡查楼层卫生及技师的仪容、仪表;  3、提前做好接迎宾工作,做到统一的服务礼节和一致的迎宾声;  4、观察和督促所有员工的服务礼节是否符合标准,如有技师违反规定及时纠正并警告及记录;楼面人员的记录交接给领班处理;  5、经常灌输服务意识给技师,提高公司的规范化;  6、如有顾客对公司的服务不满或是无理取闹,都不可与顾客发生争执,应以不断的道歉,聆听顾客的怨言和要求,无需太多的解释回复会尽快改进;尽自己的能力满足顾客的要求,如不能处理及时向上请示或汇报;  7、多了解咨询员工对伙食与住宿条件是否满意,定时检查宿舍和饭菜的卫生状况并记录;  8、经常和技师聊天,了解技师的心态和对公司的看法并记录,以引导加强技师上钟时的服务心态,从而提高公司的效益;  9、楼面的大小事件只需转交或下达给领班,不可直接管理和安排;  10、技师提出的任何建议或意见必须记录,考虑和商议后给予回复;  11、每天跟进提醒教育技师,从而不断加强提高服务质量。  12、员工违反规章制度时,不可在营业区域内自责任何的员工,楼面人员转交给领班;如是技师先提醒,了解清楚,可在不忙时或快下班时叫到办公室处理;如事情相对严重者,用最短的时间了解清楚后,可直接停牌叫到办公室批评教育并向上申请处理意见。

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