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五星级酒店男服务员都干些什么？

2024-07-18 45

⑴按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗； ⑵认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作； ⑶热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务； ⑷客人到店时，要主动向客人问好； ⑸为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间； ⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态； ⑺与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通； ⑻熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作； ⑼做好各类报表打印及统计工作； ⑽能独立安排散客或团队的房间； ⑾检查当天团队房号，并与房态核实； ⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题； ⒀了解客情，做好突发事件的解决工作； ⒁认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报； ⒂认真做好预订工作； ⒃准确为客人提供叫醒服务； ⒄办理外借物品手续； ⒅办理客人存、取行李手续。 ⒈接待散客的工作规程： ⑴向客人微笑问好，询问其是否已预订； ⑵查订房，核对有关细节（到达的人数、时间等）； ⑶请客人出示身份证或护照； ⑷按客人要求分配房间； ⑸协助客人填写出入住登记表，检查登记卡并核对有关证件； ⑹确认客人的离店日期、房价、房间种类及付款方式； ⑺饭店为磁卡钥匙，应制作房卡，然后将住房卡交于客人，并祝客人住得愉快。 ⒉接待团队的工作规程： ⑴团队当天未到前预排房间； ⑵团队抵店时，可由主管及有关人员迎接，可致欢迎词并简单介绍饭店的情况； ⑶将装有房卡的信封他发给客人； ⑷主管或有关人员，将客人送至电梯； ⑸客房部服务员应在电梯口迎接客人，问候、引领客人进入客房； ⑹接待员要与陪同、领队确认用房数有无变化；人数及客人姓名有无变化；用餐要求有无变化；对叫醒服务的要求；离店安排； ⑺行李有时在团队抵店前到，有时在团队抵店后到，行李到店后，行李部必须尽快组织力量将行李送往客房； ⑻接待员登记团队入住手续、更改通知单、特殊要求通知等资料尽快送往有关部门；预订员 ⑴按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗； ⑵认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作； ⑶了解当天及近期的房间情况，房间紧张期间，控制好房态； ⑷了解当天是否有VIP，如有应知道房号，身份及抵、离时间，做好接待工作； ⑸整理前一天的客房预订单及总台返回的NO SHOW 进行归纳； ⑹检查核对电脑中第二天团队的预订； ⑺做好预订单的资料记录； ⑻完成好当天预订工作，未能完成的做好交班工作。

有些宾馆不接受团体入住的原因可能有以下几点：客房数量有限：一些宾馆的客房数量有限，无法同时满足大规模团体的住宿需求。如果接受团体入住，可能会导致其他个人客户无法预订房间，影响宾馆的正常运营。噪音和动静问题：团体入住可能会带来噪音和动静问题，影响其他客人的休息和舒适度。宾馆通常希望提供一个安静、舒适的环境给所有客人，因此可能限制团体入住。安全和管理考虑：团体入住可能增加宾馆的管理难度和安全风险。大规模团体的入住可能需要额外的安保措施和管理工作，而一些宾馆可能没有足够的资源和能力来应对这些需求。经济利益考虑：有些宾馆可能更倾向于接待个人客户，因为个人客户通常会花费更多的钱在酒店消费，而团体入住可能会以团购或折扣价格进行交易，对宾馆的盈利能力产生一定影响。需要注意的是，不同宾馆对团体入住的政策可能有所不同，有些宾馆可能会接受团体入住，但可能会有一些限制和要求。如果您计划团体入住，建议事先与宾馆联系并了解他们的政策和要求。

有的宾馆不接受团体入住的原因:1、硬件设施不具备接受团体入住条件，譬如:房间、床位、安保、服务等，遇有团体入住安排不下、安排不了;2、行业管理部门没有批准接待团体入住，即营业执照上没有团体入住项目，或停止接待团体入住，这是由宾馆布局、行业管理标准、宾馆本身原因等情况决定的。