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鲜木耳放冰箱能放几天？

2024-06-02 41

鲜木耳放冰箱能放3～7天。因为冰箱冷藏室的温度通常在3～10℃之间，在这种温度下，虽然各种真菌和细菌仍然能够存活，但其活动能力大大下降，滋生繁殖的速度也会变得缓慢，短时间内不会对鲜木耳造成什么影响，因此，将鲜木耳放冰箱还是能够保存比较长时间的，另外，如果将木耳切丝后装进密封袋，再放进冰箱冷冻保存，保存的时间将会更长。在不少人眼中，冰箱就是一个储存的百宝箱，就没有不能放冰箱里的东西，这种想法很错误！有些食物放在冰箱里反而会烂得更快！譬如还没成熟的热带水果。热带水果一般在没有熟透的时候就会被摘下来，然后依靠自己的乙烯把自己催熟，但是低温会抑制乙烯的释放，所以，如果它们没有熟就被放进冰箱，反而熟的更慢，而且可能会被冻伤而发生腐烂。已经开封的咖啡、奶粉等粉状食品及茶叶等不应该放冰箱。粉状的食物最怕的就是吸湿结块，冰箱中的温度与室温相差太多，当它们从冰箱中拿出来的时候，常温空气中的水汽遇到温度较低的食物，就会发生液化，食物就很容易受潮。同理，茶叶也是怕潮的食物，也不应该放在冰箱中储存。

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1、7天等待，只“味”你来。 2、7天好味，鲜在健康。 3、甜了你的嘴，更甜了你的心。 4、七天新鲜，纵享美味。 5、甜甜的味道，七天就好。 6、7天都领鲜，乐享到人间。 7、舌尖美味，七天不贵。 8、新鲜最享受，天天更美味。 9、七色心情，七色年华。 10、美食七天鲜，一周都新鲜。 11、让你每一口都这么享受。 12、七天，家的味道。

1、新鲜木耳放在冰箱冷藏室里能保温3～7天。在正常的冰箱冷藏室里存放的木耳，第二天是完全可以食用的，各种细菌真菌滋生速度非常缓慢，不可能对木耳产生危害。2、冰箱冷藏室温度是可以调节的，一般情况下，冷藏室温控旋扭都是在2～3档，冷藏温度都是在0～5℃之间。还通常情况下，空气中的各种真菌和细菌，在20～30℃是生长发育旺盛阶段，繁殖非常快。

3到7天木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。

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