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酒店服务员要具备什么素质？

2024-05-26 147

作为从事酒店服务的员工，因为工作环境的特殊，除具备良好的专业知识、职业技能外，还应具备： 1.职业道德职业道德是指酒店行业的从业人员在职业生活中应遵循的行为原则和基本规范，是职业素质的重要构成因素。酒店员工应具有的职业道德为：敬业爱岗，勤奋工作；无私奉献、诚实守信；遵纪守法、文明礼貌等；真诚公道、信誉第一等。作为一名酒店员工，良好的职业道德是必须具备的职业素质之一，是对员工的最普遍、最基本的道德要求，也是做好工作的前提和基础、个人发展必备的条件之一。良好的职业道德，会帮助从业人员热爱自己所从事的酒店行业，端正学习、工作态度，提高履行职责的自觉性，刻苦钻研业务，增强自己的服务技能，为宾客提供高质量的服务。 2.酒店服务意识服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为，是提高酒店服务质量的关键。万豪酒店创始人马里奥特认为“生活就是服务，我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。树立服务意识是酒店从业人员的从业前提，也是从业人员最基本的职业素质之一。服务意识发自于服务人员的内，具体表现为：员工要微笑待客；时刻注意、满足客人的需求；热情周到；亲切真诚、一视同仁的对待每一位客人等。只有具备良好的服务意识才能给顾客提供热情周到的服务，培养忠诚的顾客。 3.沟通交流能力酒店的人际关系较为复杂，在酒店服务中，酒店员工需要处理好与客人、同事、上下级之间的关系，这需要酒店员工具有较强的交流沟通意识，掌握交际沟通的原则，具备良好的沟通交流的技巧与能力，积极地与同事、上下级交流，及时化解人际关系中的误解与矛盾，学会倾听不同的意见、建议。服务过程中出现一些问题也需要员工用恰当的方式方法主动去沟通协调，从而使其在复杂多变的社会交往中建立良好的人际关系，有效地进行工作，取得事业的成功。

1. 可以内部调动2. 万豪特许经营允许内部员工之间的调动，这是为了提供员工发展和晋升的机会，同时也有助于公司内部的人才流动和知识共享。
内部调动可以帮助员工拓宽职业发展的视野，获得更多的经验和技能，同时也可以更好地满足员工的个人发展需求。
3. 内部调动对于万豪特许经营来说是非常重要的，它可以提高员工的工作满意度和忠诚度，减少员工的流失率。
此外，内部调动还可以促进公司内部的团队合作和协作，提高整体绩效和效率。
因此，万豪特许经营鼓励和支持内部员工之间的调动，以实现公司和员工的共同发展目标。

万豪旗下不同酒店的员工想要跳槽可以内调。前提是即将去的万豪酒店能够录取，只要达到别的城市万豪酒店的用人标准，现上班的酒店经理上级都同意。那所在的酒店是可以办理调动手续的。万豪国际酒店集团公司，即万豪国际集团（纽约证券交易所代号：MAR）是全球首屈一指的国际酒店管理公司，万豪拥有遍布全球130个国家和地区的超过6,500家酒店和30个品牌。