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地址:云南省昆明市北京路98号锦江大酒店1楼3、福华园福华园建于1938年,原址位于昆明市宝善街与南华街交叉口,是以“过桥米线”享誉春城的一家老字号餐饮名店。除了"过桥米线"声誉日著,享誉海内外。福华园还经营小锅米线、烤肉串等一系列的本土特色小吃,福华园过桥米线以选料细、汤味鲜著称,被昆明食客誉为“春城第一汤”,福华园还被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”。
地址:云南省昆明市五华区龙翔街151号(龙翔店)4、醉云喃民俗风味酒楼醉云喃,作为云南民俗风味餐厅的醉云喃,一家老牌的云南餐厅,他们家的美食来自云南的各地地州市。传统经典的云南菜定是他们的主打,醉云喃的菜品都是色、香、味、形、器兼具的。汇集云南各民族的特色菜品、食品原材料以及云南特有的文化。菜品选材原生态,以最云南、最自然的制作工艺,最大化的保留了菜品的营养、口感和食用价值。
地址:云南省昆明市东寺街东西寺塔步行街北院2号5、昆明外婆味道昆明外婆味道是一家滇菜馆,秉承外婆做菜“少油、少盐、少调料”的原则,以“回归本味、味美价廉”为理念,是云南性价比比较高的餐厅,2002年被评为“昆明十大餐饮名店”,2005年被评为“西部知名餐饮品牌”,2009年被中华美食研究会授予“中华美食名店”、“全国绿色餐饮名店”称号,外婆味道已开设的近30家门店,一直排队火爆。
地址:云南省昆明市呈贡区彩云南路七彩云南第壹城F5-16-2(呈贡店)6、老滇山寨老滇山寨创建于2014年,总部在昆明,是云南一家汇集了多民族美食、多地域特色、多样性文化的民族餐厅,在这里可领略到云南的历史、少数民族风情和云南各地方的民间美食。老滇山寨菜品是新派的滇菜、民族菜,值得推荐的特色菜有火腿木瓜鸡、腾冲肚肥丝、滇西小炒肉、水腌菜炒蜂蛹、芭蕉花炖红烧肉、瓦片嘎嘎肉、青梅蒸排骨、宜良脆皮小刀鸭、丽江紫洋芋片、版纳菠萝饭、思茅酸汤鱼片、芭蕉叶烤肉等,都具有浓郁的云南风,味型比较丰富、味道很到位。地址:云南省昆明市呈贡区龙城街道祥和街85号米兰园D7-017、滇菌王滇菌王是云南昆明本地一家以经营野生菌为主的主题餐厅,创建于2001年,是云南菌类火锅的代表,在昆明、丽江、楚雄、北京、贵阳等有20多家分店。滇菌王依托云南特有的野生菌为主要食材,结合本土独有的山茅野菜、昆虫、花草,用滇味的手法,将野生菌美味神话演绎到极致,极其具有云南本土饮食特色和代表性。滇菌王招牌美食当然是野菌王火锅,品种非常多,各种认识的、不认识的,放到锅里一起煮,成了一道让全国各地食客魂牵梦萦的滇菌汤火锅。地址:云南省昆明市官渡区金汁路931号1-3层8、端仕小锅端仕小锅肇于民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园,以小锅氽肉米线、卤饵丝著名。端仕小锅卤饵丝,传说是爱抽水烟的老厨师大意烧干小锅,无意才成就端仕卤饵,后成为昆明著名小吃。1997年被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号,获过各种奖项,至今已有百年历史。地址:云南省昆明市9、学成饭店学成饭店创始于1985年,是云南省知名度比较高的金牌餐饮企业。2009年被评为“云南省餐饮名店”。学成饭店主营的“宜良烧鸭”被誉为“滇菜魁首”,2009年被批准为云南省非物质文化遗产,烧制烧鸭质优味美,曾连续两届荣获宜良烧鸭美食节“烧鸭一等奖”而享誉省内外及东南亚。名店美食,利乐人生,昆明商务局认定的昆明老字号美食。地址:云南省昆明市10、昆明海底捞海底捞是以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,海底捞在成都、昆明、北京、上海、沈阳等城市有百余家直营连锁餐厅。海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
地址:云南省昆明市北京路928号昆明同德广场四层