全球酒店行业的起源地?

2024-05-19 121

热心网友1

酒店的雏形--客栈,大约在古希腊和罗马时代就已存在了,但真正大批兴建和进行管理的酒店,直到19世纪才开始兴起。从最早的驿站、客栈、旅店到现代化的大酒店、国际连锁酒店公司,大体经历了四个发展时期。
(一)客栈时期这是酒店最早的雏形,设备极其简单,只能向旅游者提供最基本的住宿服务,规模较小,价格低廉。
(二)大饭店时期在19世纪的欧洲,随着上层社会极为奢侈的生活方式的蔓延,专为王室、贵族、大资产阶级服务的豪华饭店应运而生。以法国的"巴黎大饭店"为代表,这些饭店规模宏大,建筑别致,设备豪华,餐食精美,讲究礼节,服务周到,能尽可能地满足宾客的各种需要,价格昂贵,是专为上层富有的显贵和特权阶层服务的。
(三)商务饭店时期20世纪初期,随着世界经济的发展,新市场的开辟,导致了商务旅游的急剧增长。商务饭店的特点是提供完善的设备和设施,进行优良的服务。美国人斯塔特勒在布法罗建造的一家300间客房的"斯塔特勒饭店"是其代表。该饭店应用科学的管理方法,实现了成本低、效益高的经济效果。此饭店的出现标志着饭店业进入了一个新的历史时期。
(四)新型饭店时期随着世界经济的发展和新技术的应用,特别是由于汽车的普及和喷气式客机的出现,加速了饭店业的发展和变化。新型饭店时期也称饭店联号(连锁饭店)阶段。所谓联号就是几十、几百家饭店同用一个名称,在饭店的设备设施、服务水平、经营管理等主要方面都有统一的规格标准。这些公司首先在国内开始,继而扩展到国外。
美国是世界上实行饭店联号管理最早、最大和最多的国家。最著名的假日酒店(Holiday Inns)、希尔顿(Hilton corp)、喜来登(Sheraton corp)等饭店集团在世界各国都拥有几万间以上的客

其他人在问

【机场大巴城南客运站线】:城南客运站→西北饭店--长征国际饭店—西安咸阳国际机场 T2航站楼 — T

西安北站是西安的交通枢纽,周边有很多酒店,以下是西安北站附近的住宿推荐:1. 如家快捷酒店(西安北广

索菲特完全算不上最高档的五星级酒店,差得远呢。 没有任何权威的评价说什么品牌的五星级酒店是最高档,

用的是香根草和檀香木,香根草与檀香的结合呼应着贞德的故事,平凡又神圣;不是来自花果的甜味,而是由檀香

如果您想预订洲际酒店并找到更便宜的价格,可以尝试以下方法:1.使用会员卡:如果您是IHG会员,您可以

一、江岸区:万锦江城、金色华府、恒大双城、武汉天地B9B11B13、武汉天地御江苑三期、香利国庭、百

地铁四号线楚河汉街站C出口步行700多米就能到达。金贵源洲际酒店坐落于武汉市武昌区公正路与沙湖大道交

在成都锦江宾馆。2023年第108届成都糖酒会举办时间和地点一、酒店展举办时间为2023年4月7-1

不需要。酒店里的浴巾不是一次性的。要自带的是洗涤用品。现在酒店只是不提供一次性的日用品,也就是洗涤那

希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”