约客户去茶馆喝茶的礼仪?

2024-04-29 127

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单口相声大师刘宝瑞有一段相声,说一个没有文化的县官去见他的上司抚台大人。两人刚刚坐好,县官就把桌上的茶碗拿起来……小时候我听刘宝瑞的这段录音,总能听到台下发出的会心大笑,觉得没什么好笑的。后来才知道,原来这是一种礼节,端起茶碗,表示送客的意思,而县官作为拜访者,误端茶碗,难道要把主人赶走?  现代人喝茶当然不必拘泥于这些繁文缛节,但如果知道一些茶道礼节常识,对个人社交也很有帮助。  一、主人礼仪  1.茶会的时间安排很微妙。一个茶会以2小时为度,若拖过2小时以上,易耽误别人的事情。  2.喝茶时道具的使用也很有讲究。茶食一般是喝茶中段以后才安排,并奉上茶巾以清洁手及口。吃完油腻食物要先喝一杯水清洁一下口腔,擦手拭嘴后再喝茶。  3.奉茶的次序表现了主人的修养。奉茶也就是敬茶,一般按照长幼的原则、先遇到先奉的原则,依次奉茶。奉茶的时候,从客人右侧倒茶时,用右手奉茶。从客人左侧倒茶时,用左手奉茶。  二、客人礼节  客人可以相对随便,只要注意在主人倒茶时,用手扶杯或托杯以表谢意,千万不要自顾聊天。

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敬茶与谢礼
斟茶时不要太满,“茶倒七分满,留下三分是情意。”七分茶好端,不容易烫手
将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿
在喝茶的过程中,奉茶人给客人奉茶或斟茶时,客人将右手食指和中指并拢微曲,轻轻叩击茶桌三下,以示谢意。这是茶桌上特有的谢茶礼

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"奉茶"是一种传统的中国茶道礼仪,也被称为“奉茶仪式”或“敬茶”。这个仪式通常用于表示对客人的尊敬和款待,并在特殊场合或重要宴会上进行。
奉茶通常由主人或服务员负责执行。过程中,主人会以一定的顺序和动作将茶具、茶叶和热水献给客人。整个仪式包括准备茶具、洗茶器具、冲泡茶叶、倒茶、递茶等环节。

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主人将茶端到客人面前献给客人,以表示对其的尊敬之意,因而,奉茶中也有较多的礼仪。端茶时要用双手呈给客人,一来表示对客人的诚意,二来表示对客人的尊敬。首先,双手要保持平衡,一只手托住杯底,另一只手扶住茶杯1/2以下的部分或把手下部,切莫触碰到杯子口。

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1、清洁茶具,用刚烧开的沸水将茶具烫洗干净;2、取茶方式,用茶则或茶匙将袋中的茶取出;3、端茶方式,端茶时需用右手持杯,左手托杯底,双手奉出以示尊敬;4、奉茶之法,奉茶时需先长后幼,先客后主。

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